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料理ビギナーからベテランまで幅広い支持層をもつ料理研究家の冨田ただすけさん。どんなものを食べて育ち、どんな“食歴”をもつ人なのか、インタビューした。
本日のZIPで紹介されました！ トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む 「茄子ユッケ」 茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン 冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、… https://t.co/58O6nk64aT
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「白ごはん.com」の冨田ただすけさんが、料理をつくる人になるまで。
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "本日のZIPで紹介されました！ トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む 「茄子ユッケ」 茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン 冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、… https://t.co/58O6nk64aT"
