氷見の寒ブリといえば冬の富山グルメですよね!海無し県の岐阜県民が憧れるのはとりあえず海が近くにあること。そして海鮮もののグルメですよね!りんずです。 こんばんわぁ>ω< そんな海無し県の岐阜県民、負け惜しみ的な強みは 「北陸と愛知の海を選択できる!」 ですよね!たぶんね! 岐阜市だと若干愛知寄りになるんですが、北陸の海も魅力的なんですね! 今回は、北陸方面。富山の冬グルメと言えばやはり寒ブリです。だいたい12月~2月くらいにかけて旬になります。寒ブリくいてえ!と思うだけで富山に行く価値はあります。 富山県。氷見の寒ブリを求める 富山県の氷見の寒ブリは有名で、氷見漁港からの寒ブリは市場でも高値で取引されています。脂が乗って濃厚で美味しいです。個人的おススメは氷見の寒ブリで海鮮丼。寒ブリだけ乗せた「寒ブリ丼」はとくに推しですね~ どうしても氷見市まで行かなければならんこともないんですが、個人的
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