科学的根拠のある情報とは？ - 「健康食品」の安全性・有効性情報科学的根拠のある情報とは？ ある食品 (もしくは食品成分) が、わたしたちの体に対して有益 (あるいは有害) な作用を持っているという情報が、テレビや雑誌などを介して数多く流されています。それらの中には科学的根拠に乏しいものがあります。情報を適切に評価するため、「科学的根拠」を理解する上でのポイントをQ&Aとして下記に示しました。
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