ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立 ■大根ステーキ＊きのこバター醤油のソース■
08«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.»10 ジューシーな大根に、たっぷりキノコのソース♪♪ ＜材料＞２人分 大根 ――――― ２．５ｃｍ幅×４個 ダシ用昆布 ―― 適量 塩 ―――――― 少々 胡椒 ――――― 少々 ネギ ――――― 適量(彩り) 水溶き片栗粉 ― 適量 ・ソース きのこ２種類 ―― １００ｇ バター ―――― １０ｇ 塩 ―――――― 少々 胡椒 ――――― 少々 ａ出し汁 ―――― ５０㏄(湯+ダシの素) ａ酒 ―――――― 大１/２ ａみりん ―――― 大１/２ ａ醤油 ――――― 大１弱 ａｵｲｽﾀｰｿｰｽ ――― 小１ ～作り方～ 1＞大根は皮を剥き、片面に切り込みを入れます。 鍋にたっぷりの水と昆布を入れ、竹串がスーと刺さるまで茹
ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立 ■そら豆のふっくら甘煮■
こんにちは＾＾！ 空豆、薄皮まで頂けるのでいいですね！ 大好きな空豆、私はいつも農協でゲットするのですが 最近収穫が減ってきているのか 朝一番！（それも開店と同時に！）行かなければ なくなってしまうという、空豆争奪戦が勃発しているようです（≧∀≦）♪ 前回日記のコーヒーゼリーも美味しそうですね～♪ コーヒーの香りがすっごくするのでしょうね！ 夏でもホットを飲む私ですが コーヒーゼリーは暑い日に冷たい香ばしさを 運んでくれそうです＾＾♪ ◆AYAさま こんにちは♪ そら豆の薄皮はを食べると、腸がきれいになるそうです＾＾ 確かに硬くて、食物繊維たっぷりという感じですね♪ そら豆争奪戦？！お買い物も戦場ですね（＞ｖ＜） スーパーでも置いてある日とない日があります。 粒も小さかったりして、なんて見かけ倒しのサヤ何だ！と ガッカリさせられることもありますね＝＝； 朝一のコーヒーゼリーが評判ですｗｗ
ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立 ■切干大根のホタテサラダ■
08«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.»10 切干大根のサラダ♪今回はホタテ缶と合わせてみました！ ＜材料＞(ホタテ缶を使い切る分量です) 切り干し大根 ――――― ４０g 麺つゆ(３倍濃縮) ――― 大１ ａホタテ缶 ―――――― 小１缶 ａマヨネーズ ――――― 大２ ａ胡麻 ―――――――― 大１/２ ａ乾燥バジル ――――― 適量 ～作り方～ 1＞切りぼし大根を熱湯で５分ほど戻し、流水で洗って水気を絞り 適当な長さに切ります。 2＞1＞に麺つゆをかけてよく揉み、味をなじませます。 3＞ａ＞の材料を合わせ、2＞と混ぜ合わせます。完成です！ (ホタテは丸のままであれば身をほぐしてください。) ちょっと見た目に色どりが無いので 千切りにしたニンジンなどを混ぜて
ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立 ■オクラとなめこのおろし和え■
08«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.»10 なめこ嫌いな旦那さまが、美味しく食べました（＾＾； ＜材料＞２人分 オクラ ――――― １パック(１０本ほど) なめこ ――――― １パック 醤油 ―――――― 小１/２ 大根 ―――――― １５０ｇほど かつお節 ―――― １袋 麺つゆ ――――― 適量 ～作り方～ 1＞なめこは熱湯で茹でます。 オクラは塩で揉み、熱湯で茹でて適当な大きさに切ります。 2＞醤油を加え、よく混ぜて下味を付けます。 3＞器に盛り付け、大根おろし・かつお節を乗せ 麺つゆをかけて完成です！ ネバネバを食べようプロジェクト、その２！ 今回はなめこと合わせてみました なぜか大根おろしと合わせると なめこ嫌いな旦那さまも食べられるんですよね。 『
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