リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
板前心 菊うら (西武新宿/日本料理)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
西新宿の小滝橋通りの近くにある日本料理店「板前心 菊うら」
「板前心（いたまえごころ） 菊うら」は、平成14年9月10日の大安吉日にオープンしました。 広々としたカウンター席はオープンキッチンのスタイルで、 目の前で調理される数々の料理をご覧になりながら、お食事を楽しんでいただけます。 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 〜お盆休みのお知らせ〜 8月14日(水)〜18日(日)休み 8月19日(月) ランチから営業 ＊なお、8月12日(月・祝)は通常通り営業いたします。 〜価格改定のお知らせ〜 平素より菊うらをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、当店では原材料価格高騰に伴い、ランチメニューの一部を価格変更させていただくことにいたしました。 2024年4月1日(月)より ◯今週の丼セット 1,200円→1,
いとう：達 菊うら（新宿）: 伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」
＞地方で静かにがんばっている店に行くのってホントに好き。 ホントにそうです。最近（特に出張で）地方に出かける機会が少なくなってしまって、さとなおさんの文章だけで楽しんでいます。また、そういった隠れた名店を引っ張り出すネットワークにもいつも嘆息。 特に瀬戸内の魚のすばらしさを大阪や広島で何度も体験したので、おっしゃることがよく分かります。おこぜはかなり高級魚ですが、西では安価でいいものに出会えますよねえ。それにしても愛媛の地酒はどれも飲んだことがなかった（汗。 ぼくも同じ立場で、東京で静かにがんばっている和食店を考えているうち一軒思いつきました。新宿の「達 菊うら」です。 食の不毛地帯新宿のさらに人通りのまばらな大ガードの先で、予約の取れない良質廉価な日本料理店として確固たる地位を築いた「板前心 菊うら」。その店主菊浦氏が、1年前に同じ建屋の真上のフロアに出したワンランク上の店が「達 菊うら
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