カフェで出てくるような「カレー」の盛り付け方 アルパカやハリネズミの形も - はてなニュース
見た目も楽しめるおしゃれな「カレー」の盛り付けに挑戦してみませんか？ ちょっとした工夫で、カフェやレストランで出されるようなカレープレートが完成します。動物の形や季節のモチーフをあしらった盛り付けで、普段の食卓を少し華やかにしてみましょう。 ■ こぼさないようにカレーをすくうヒント カレーをお皿に盛り付けるときに、おたまの底からカレーの滴が落ちてお皿を汚してしまった経験はありませんか？そんな悩みを解決する裏技が、2007年まで日本テレビ系列で放送されていた教養バラエティー番組「伊藤家の食卓」で紹介されました。 ▽ http://www2.117.ne.jp/~torebi/itooke.htm ▽ いまだにやってる伊藤家の食卓の裏技 : 【2ch】ニュー速クオリティ その裏技とは、おたまでカレーをすくい上げた後、もう一度おたまの底を鍋に入ったカレーの表面につけてから盛り付けるというもの。滴
癖になる!! 作りたいﾚｼﾋﾟ ～スイートポテトとほうれん草の特製マイルドココナッツカレー～:舞衣キッチン。 ～舞衣が選ぶおいしいレシピ でもやっぱりカレーが一番～
2009年12月03日 癖になる!! 作りたいﾚｼﾋﾟ ～スイートポテトとほうれん草の特製マイルドココナッツカレー～ きょうのランチはアジアンランチの 「アジア3色ぶっかけごはん」ｗｗ 6種のお惣菜の中から3種選べるんだけど、 きょうは、雨の日ｻｰﾋﾞｽで４種類選べた きょうチョイスした、 「スイートポテトとほうれん草の特製マイルドココナッツカレー」がすっごく美味しくて!! アジアンランチは週１くらいで通ってるけど 初のお目見え けっこう手間がかかっていてなかなか登場しないﾒﾆｭｰだそう～w(*ﾟoﾟ)w だからｵｳﾁで作れたらな～と思ってネットで調べたら、 ﾚｼﾋﾟがあるある～.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ ★おじょまんさんのサツマイモとチキンのカレー ★ナイル善己さんのﾌﾞﾛｸﾞ『まかないカレー』のさつまいもと鶏肉のカレー ★fanifaniさんのﾌﾞログ『E*kitchen & lif
シタール (日本大通り/インド料理)
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ｸﾘｰﾐｰでスパイシーな休日。 ～癖になる・・・古奈屋のｶﾚｰうどん～:舞衣キッチン。 ～舞衣が選ぶおいしいレシピ でもやっぱりカレーが一番～