痩せ期のタイミングで「ファイトケミカルスープ」を取り入れました。 野菜と水を煮るだけの野菜スープです\(^o^)/ その特徴はとにかく楽なこと! 4つの野菜を切って煮るだけ 味付け不要で飲むだけ 冷凍ストックしてチンするだけ しかも生野菜のサラダよりも抗酸化力が100倍もパワーアップする! とりあえず2週間試します。 なぜこの時期に始めたのか後半にしっかり書きますね。 ファイトケミカルとは? 「ファイト=植物由来」「ケミカル=機能性成分」という意味。ポリフェノール、イソフラボン、βカロテンなど抗酸化作用や免疫力を高め健康に役立つ成分の総称 スープの作り方 ものすご〜く簡単!! 野菜を切って鍋に放り込み野菜が浸る位の水を入れます。 沸騰したら蓋をして弱火で20分煮たら終わりです\(^o^)/ ◎材 料 基本の4つの野菜(各100グラム) キャベツ 玉ねぎ にんじん(皮はむかない) カボチャ(
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