ファイトケミカル野菜スープ - まんなか
こちらは久々の更新。ダイエットに挫折して書けなかったっていうね… 今日からぶーこさんのブログで知ったファイトケミカル野菜スープを取り入れて再開しました。 https://www.buko-diet.net/entry/2019/04/04/062359 ファイトケミカル野菜スープとは、 人参、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃを1リットルの水に対し各100グラムずつ、切って煮るだけ。野菜はこの4種でなくてもよい。わたしは人参が足りなかったので大根も入れました。 2リットル200グラムずつで作りました。 調味料は一切入れません。 具は別にして料理に使ったりそのまま食べたりできます。 このスープを、食事の時に、まず飲む。 野菜の甘みが出てじんわり染み込む優しい味。おいしいです。 わたしは塩などなしでそのままいただきました。飲みにくい人は塩を加えても良いそうです。 とりあえず、2週間続けます。 朝ごはん
抗酸化力100倍！ファイトケミカル野菜スープの作り方 - 桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット
痩せ期のタイミングで「ファイトケミカルスープ」を取り入れました。 野菜と水を煮るだけの野菜スープです＼(^o^)／ その特徴はとにかく楽なこと！ 4つの野菜を切って煮るだけ 味付け不要で飲むだけ 冷凍ストックしてチンするだけ しかも生野菜のサラダよりも抗酸化力が100倍もパワーアップする！ とりあえず2週間試します。 なぜこの時期に始めたのか後半にしっかり書きますね。 ファイトケミカルとは？ 「ファイト＝植物由来」「ケミカル＝機能性成分」という意味。ポリフェノール、イソフラボン、βカロテンなど抗酸化作用や免疫力を高め健康に役立つ成分の総称 スープの作り方 ものすご〜く簡単！！ 野菜を切って鍋に放り込み野菜が浸る位の水を入れます。 沸騰したら蓋をして弱火で20分煮たら終わりです＼(^o^)／ ◎材 料 基本の4つの野菜（各100グラム） キャベツ 玉ねぎ にんじん（皮はむかない） カボチャ（
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