曙橋から徒歩３分のアパートに？？ 都営新宿線の曙橋駅から歩くこと徒歩３分。。。 どこにお店があるのかなぁ。。。と歩いていくと、「ヒロミヤ」という看板が見えてきます。 アパートのような建物の１Ｆには焼肉屋、その横にあるアパートのような入口から入っていくと、 ヒロミヤ２Ｆがあります。 ２Ｆにあがると、そこには広いスペースがあり、１０人くらいでワイワイと飲むことができます。 そして、スタッフがお肉を運んできたあとは、お客さんだけのフリーダムな空間となります。 お酒はセルフで飲み放題！！ ビール・日本酒・焼酎・ホッピーなどが置いてあり、セルフで飲み放題です！！ 持ち込みも自由ですので、飲みたいお酒を持ち込むこともできます！！ まずは、瓶ビールで乾杯！！ まずは、瓶ビールで乾杯！！ こちらのビールは、サッポロラガービールの赤星！！ 赤星が飲めるとは、うれしいですね。。。 テーブルの上には、キャベツと

2015-07-16 ケーク・サレを焼きました 食べ物・旅行 ついに焼いた。焼きました。 作ってみたいと思って早一月、間にパウンドケーキを差し込みながら、ようやくここまでたどり着きました。よくよく考えれば、いつでもできたのにやらなかったのは、きっと私の頭のネジが錆びてるんだと思う。 冷蔵庫にあった玉ねぎとじゃがいもと、少しのにんじんを刻んで入れました。肉っ気ゼロ。簡単でいいですね。しかし、我が家のオーブンレンジだと1時間以上加熱が必要なのがネックです。余熱したらいいのかな。 細かいレシピはちまこ通信さんのところをご覧ください。サイト内検索で「ケーク・サレ」で検索してくだささい。おいしそうなケーク・サレがたくさん出てきますよ。 めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信 パウンドケーキと違って、粉をふるわなくていいから楽だし、油脂は少なく、砂糖が入らないので精神的にもハッピー。今度は肉を加えてや

横浜・青葉台にある「想夫恋」。 大分県日田市のご当地グルメとして知られる日田焼きそばを提供する専門店です。 わりと近所に店舗があるので、今回初めてテイクアウトしてみたんですが、いやーこれが美味いのなんの。パリッとフワッとジューシーとか初体験ですよ。 日田焼きそばを考案・広めた 想夫恋 (そうふれん) 想夫恋 青葉台店 いわゆる焼きそばと日田焼きそばの違い。それは”麺を焼いている”か否かというのがひとつのポイントになります。 一般的な焼きそばは、名前こそ”焼き”そばですが、その実、調理法としては”炒め”ているんですよね。日田焼きそばはまさしく麺を焼いて作られています。 私たちに言わせると、通常の焼そばは“五目いためそば”です。なぜなら、焼そばと言いながら、たくさんの野菜と一緒に麺を炒めているでしょう。その点、想夫恋では文字通り麺を焼きます。それも両面を少し焦げ目がつくくらいまで。こうすること