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2015年10月23日のブックマーク (5件)

  • 抹茶まん - ハナゴト

    今日のおやつは、抹茶まんとカレーまん。 中華まんの中で一番好きなのがカレーまん。 今日はついでに抹茶まんも作りましたが、これがうまかった。 発酵させた抹茶生地であんこを包みます。 これは何度やっても難しい。 蒸し器の中で最終発酵させたら20分ほど蒸します。 抹茶まんの完成。 綴じ目がちょっと微妙ですが、色はきれい。 ツヤツヤに蒸し上がりました。 どう見ても上の部分の生地が分厚い・・・。 でもこの抹茶生地が良い香りでふかふかでした。 今度は中身も抹茶餡にしてみよう。 カレーまんは大好きなのでよく作ります。 生地にはカレー粉を混ぜて黄色に。 残り物のカレーにみじん切りにした野菜を追加。 もうひとつのカレーまんにはチーズを入れました。 当はピザまんにも挑戦したかったのですが、コンビニに行くといつもカレーまんばかりを注文してしまうので、いまだにピザまんをべたことがありません。 なので一度べて

    抹茶まん - ハナゴト
  • ブロガーフェスティバル2015に登壇して感じたこと - ULTIMOFOTO

    あたまからっぽのつるたまです。 1週間かけて仕込んだ内容が終わり放心状態に近くなっております。 いろんなひとが書いていたりつぶやいておりますが ブロフェスの様子や去年と今年で変わったことなど 日記的に綴って行きたいと思います。 2015のブロフェスはスピーカーが豪華 ノオト 朽木さん gori.me LIG BLOG編集長ナッツさん スマートニュース 松浦さん laugh-raku.com など、第1セッションから豪華! その話を聞いているゲストもあんな人や、こんな人などわらわらいる! 緊張しまくって話がすっかり頭に入らなくなったつるたまは 写真を撮るフリをしてあちらこちらに出没。 そんなつるたまとは違い、登壇前でも余裕の柳下修平(Cinema A La Carte )さん はるぅなさんの内容もめっちゃ知りたいと思いつつ つ、、、、つぎだ、、、、、((((; ゚Д゚)))ガクブル とな

    ブロガーフェスティバル2015に登壇して感じたこと - ULTIMOFOTO
    mana-cat
    mana-cat 2015/10/23
  • バンコク-チェンマイ8日間の旅 (チェンマイ満喫編) - Poo-tee-weet?(プーティーウィッ?)

    ちょっと更新をサボっておりましたが、今年のタイ旅行記を書き足していきたいと思います。今まで一度もいったことのないチェンマイへ行ってきました。チェンマイはタイ北部の都市で、第二の都市になります。第二の都市とはいえ、田舎な感じですがそれがまたいい。ラオスへも近かったりします。 チェンマイまでは寝台列車で来たわけですが、朝早めの時間に到着すると出口にたくさんの客引きがいます。トゥクトゥクやらタクシーやらの人々です。目があったらそれが最後。その人についていくしかないくらいの感じです。地球の歩き方では200バーツくらいが乗り合いバス(ソンテオ)の料金だと書いてあったのですが、500バーツくらいしました・・。 街歩き チェンマイに着いてから屋さんで見つけたこちらの地図が非常に良かったです。これは現地で買うなりすると便利です。すごく細かく書いてあるのでなれるのに少し時間が必要ですが、レストランやらなん

    バンコク-チェンマイ8日間の旅 (チェンマイ満喫編) - Poo-tee-weet?(プーティーウィッ?)
  • Raspberry Pi 2でRaspbian Jessieをセットアップする方法 - karaage. [からあげ]

    2017/02/04 無線LAN省電力機能無効化に関して追記 2016/08/28 記事修正 Raspberry Pi 3対応のセットアップ記事公開しました Raspberry Pi 3買ったので、合わせてセットアップ記事書きなおして公開しました。Raspberry Pi 3でセットアップする方は下記記事参照した方がベターかと思います。Raspberry Pi 2でもWiFiが内蔵か外付けか以外は基同じなので、下記記事参照した方が分かりやすいかもしれません。 Raspbian Jessieが来た Raspbianの新しいバージョン Raspbian Jessieが来ました。旧バージョン Raspbian Wheezyとの違い等は以下がわかりやすいです。 Linuxカーネルが4系になったのが大きいかな。メモ代わりに、Raspberry Pi2でのRaspbian Jessieのセットアップ

    Raspberry Pi 2でRaspbian Jessieをセットアップする方法 - karaage. [からあげ]
  • はてなブログのはてな記法モードでHTMLが使えることを今更知った - karaage. [からあげ]

    はてな記法モードでCODE記法を使いたかった CODE記法ってのはこういうやつのことね。調べていてはてなブログでCODE記法は、Markdown記法モードにはあるけど、はてな記法モードにはないということを知り愕然としました。 @karaage0703 はてな記法でインラインのコードを書きたいときは、やむな く<code> 〜 </code> と手動でマークアップしています(´・ω・`)— たーせる (@tercel_s) 2015年10月16日 愕然のあまりツイートしたら、返信あり。はてな記法でもHTMLが使える…だと!?あまり意識したことないけど、よく考えたらそんな気もしてきました。というか調べたら使えるって書いてありました。 はてな記法モードでHTMLを使う 試してみました。 code記法を試す ためしに <code>test</code> と書いてみたら、test となる。ばっちりじ

    はてなブログのはてな記法モードでHTMLが使えることを今更知った - karaage. [からあげ]
    mana-cat
    mana-cat 2015/10/23
    unko動いてるwww