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タイの台所・(株)アライドコーポレーション
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タイ語で名前が判る、チェンマイ（タイランド）のタイ料理と果物の紹介
チェンマイに居る間は、殆んどが屋台や一般食堂で食事を取っています。 これらのお店では１品が２０～３０バーツ（５５円～８５円位）と非常に安く、しかも美味しい。 （但し、一品のボリュームは日本人には少々物足りないかもしれませんが） タイ料理が口に合うなら、本当に天国です。 ただ、残念ながら言葉が解らないと上手く注文が出来なかったり、それ以前にどのような料理があるのか判らないので注文が出来ずに悔しい思いをよくします。 自分も含めてタイ語が解らない人たちでもある程度タイ料理を注文するのに参考になればと思い、タイ語の音声ファイルや発音記号等にてこのページを作成しています。 なお、カナ書きのタイ語発音は、チェンマイの友人が話したのを私が聞いて記述したものです。 したがって、とても正確とは言い難く（タイ語発音をカナ文字で表記すること自体が無理なのですが）、順次発音記号との併記記載作業を行っています。 発
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日本タイ料理協会 JAPAN THAI FOOD ASSOCIATION
ラクシーのタイ料理解説
Let's cook Thailand ::: バンコク生活 食べ物 情報
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