でん。 でん。 パッケージに戻して固めるのは２度目。ちょっと楽しいのですが、まったくといっていいほどフォトジェニックじゃありません。 寄ってみても……、ダメ。 羊羹……？ 「グレープ・シナモンミックス」ですが、シナモンの香りは、するようなしないような……？ こういう、野菜＋果物ジュースのゼリーは、子どもだったら（あんまり甘くないので）残念かもしれませんが、おとなが日常に食べるには、さっぱりしていて、ちょうどいい感じです♡　もちろんダイエット中でも、罪悪感なしに食べられますYO！ （↓）前回の紙パックゼリーはこちら。 frypangohan.hatenablog.com

今日は、こしあん＋寒天で、こしあんゼリーにしました。 単純に水羊羹になるのかなー、と思いましたが、ちょっと違いました。味も見かけも。 水＋寒天で作った寒天液に、適当にこしあんをまぜまぜして固めたのですが、当然のように「重力の法則」で、こしあんが沈殿してしまいます。なので、できあがりはこんなふうに、ぱっかり層に分かれていました。 まあこれはこれで、絵になるような気もしますが、世の中の均一な水羊羹はどうやって作っているのかなー、と不思議に思いました。まぜまぜしつつ、固めるのでしょうか。 こしあんと、つぶあん、どちらが好きですか？　わたしは断然こしあん派。でも、家族は、「つぶあんのほうが、体によさそう」と言います。