ども。奥様は外国人の素人主夫です。 本日はホールトマトが100円で売られておりましたので、思わず買ってしまいました。ホールトマト100円が安いのか高いのかは分からないのですが、通常400円程で売られている商品だったので、とても得した気分です。 目次 トマトの酸味が心地いい「トマどーふ」 材料(2人分) 作り方 まとめ トマトの酸味が心地いい「トマどーふ」 ホールトマトを買ったはいいですが、どう使おうか悩みました。 ホールトマト=コンソメっていうイメージが強いのですが、コンソメってどこに売っているのかいまだに謎なんです。。 日系スーパーに行ったら見たことはあるのですが、めちゃくちゃ高いので買いたくありません。。 とりあえず牛ひき肉と家にある豆腐で麻婆豆腐っぽいトマトバージョンにしてみようと思いました。 材料(2人分) オリーブオイル(適量) トマト缶(400g) 牛ひき肉(300g程) 牛乳
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