さあ、クリスマスシーズンがやってきました。煌びやかなネオン、ツリー、そして食事。この時期になるとなかなか予約が取れませんが、実は直前に結構予約のキャンセルがあるのも事実です。季節がら風邪体調不良によるキャンセルはある意味あって当然かもしれません。ですので、あらかじめレストランをピックアップして諦めず...続きを読む
フレンチ関連情報 [フレンチ] All About
さあ、クリスマスシーズンがやってきました。煌びやかなネオン、ツリー、そして食事。この時期になるとなかなか予約が取れませんが、実は直前に結構予約のキャンセルがあるのも事実です。季節がら風邪体調不良によるキャンセルはある意味あって当然かもしれません。ですので、あらかじめレストランをピックアップして諦めず...続きを読む
ラシェリール（白金高輪） [フレンチ] All About
白金は五の橋商店街レストランは立地や内装といったハードウエアでそれ独自の雰囲気を作り出す。銀座にあれば華やいだ印象が持たれ、住宅街にあれば静かな印象を感じさせる。いずれにせよちょっとした非日常気分になれるのはレストランの楽しみの一つ。白金高輪は五の橋にあるラシェリールは品の良い白い世界に包まれる、最近のお気に入りのレストランだ。 ご夫婦で営むこのアイボリーなレストランは、そのマダムの笑顔が特筆すべきほどの存在感を醸しだしている。ご夫婦で営む小さなレストランの強みはそこにある。それは決してベタなものではなく、適度な距離感のある洗練されたもの。ここは東京で最もお洒落なエリアといわれる白金だからそれも当然か。 シェフであるご主人は実直に料理を作り続け、マダムは出来立ての料理を運び、ワインでゲストを心地よく酔わせる。二人三脚という言葉はこのためにあると言っていい。 私にとってこのレストランとの出会
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