蔵直CLUBとは蔵人による贅沢な味。 お酒を楽しむことは、 大地の豊かさを味わうことに他なりません。 西酒造は、農業を見つめることが酒造りの原点である という思いから、 大切に育まれた実りが持つ美味しさを、 できるだけ引き出し、 皆さまの笑顔が生まれるお酒としてお届けしています。 そして、焼酎・日本酒・ワイン・ウイスキーと、 和酒・洋酒のジャンルを越えて、 農作物の数だけ、その特長を生かした 美味しいお酒を造っています。 店頭でお求めいただけ、たくさんの方に愛されている お酒もありますが、 原料となる農作物の旬、醸造過程のデリケートさから ごく少量しか造ることができず、 これまで蔵でしか味わえなかったお酒もあります。 そんな希少なお酒をご紹介し、 手にとっていただけるのがこのサイトです。 また、お酒造りの原料（米、芋、麦、ぶどう）や、 お酒造りから生まれる副産物（焼酎粕、酒粕）を使った食品も 紹介してまい
