http://doors.doshisha.ac.jp/webopac/bdyview.do?bodyid=TB12262295&elmid=Body&lfname=007000920002.pdf特定保健用食品（トクホ）表示が購買行動に及ぼす影響 41 特定保健用食品（トクホ）表示が購買行動に及ぼす影響 ─ アンケート調査による実証分析 ─ 広 垣 光 紀 特定保健用食品（トクホ）に表示される許可証票（トクホ表示）が消費者の購買行 動， とりわけ継続的購買に及ぼす影響を明らかにするため， 特定保健用食品の購買に関 する消費者へのアンケート調査を行った。購買に与える他のさまざまな要因を考慮し た上，ロジット・モデルにより分析を行った結果，トクホ表示の存在は消費者の購買 行動にプラスの影響を与えており，その影響力の度合いも大きいことがわかった。ま た，社会的要因として，家族の購買行動に与える影響についても大きいことが明らか になった。加えて，先行研究において取り上げられてきた，購買の促進要因 阻害要因 ・ （消費者の食事に対する保守的な考え方の程度， 機能性食品に対するマイナス
