グルメサイトが、2016年の「今年の一皿」として、パクチー料理を選びました。さっそく、食べてみたいあなたのために。 headlines.yahoo.co.jp パクチー料理はカルディが手軽! パクチー料理は、輸入食品のカルディが手軽です。入口で、お姉さんがコーヒーをくれるチェーンですね。 パクチーラーメン(88円)に惹かれますが、口コミを調べると、パクチー焼きそば(110円)が明らかに上。パクチーラーメンは、スープの水分で、味が薄くなってしまうようです。 パクチー焼きそばを作る(1) パクチー焼きそばと、生のパクチーを準備しました。パクチーの葉がない場合、代用品は、ミツバ説もありますが、セロリの葉がよいでしょう。 麺を3分茹でます。 大きめのお皿に、調味料をあけておきます(粉末パクチー、調味料、香味油)。 完成!いただきます! まずいです! 麺を焼かない時点で、多少の危惧はありましたが、ネ