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2015年12月25日のブックマーク (2件)

  • Raspberry Piでつくる! 柔らかローストビーフ♪ - cuspy diary

    仕込み肉に塩コショウで下味をつけたらジップロックで真空パックし、冷蔵庫でしばらく寝かせます。 回路設計回路図です。 実装電気ポットの電源ケーブルを切断し、ソリッド・ステート・リレーと接続します。 こちらのリレーですが、スペック的にはGPIOの3.3Vで制御できるはずですが何故か動作しないのでトランジスタを入れて5Vでスイッチしています。 あと結構熱くなるのでヒートシンクをつけた方がいいと思います。 Raspberry Pi 2のポート20番に1-Wireの温度計(DS18B20)を接続し、ポート21番にリレーをつないで、電気ポットを制御します。 Raspberry Piの起動時に1-wireのドライバをロードするようにします # echo w1-gpio >> /etc/modules # echo w1-therm >> /etc/modules 1-Wireの温度計はプルアップで接続し

    Raspberry Piでつくる! 柔らかローストビーフ♪ - cuspy diary
  • 【肉と寿司の最強タッグ】「肉寿司」専門店で肉を堪能してきた! | クックパッド

    今肉好きたちの間で話題になっているものは何だろうか。それは間違いなく【肉寿司】である。私はこのべ物を初めて知った時に、敵うわけがない、と悟った。日人が大好きな「寿司」と、老若男女を虜にする「肉」か組み合わせは、つまり絶対的に美味しいことを意味するからである。 と言うわけで!今回は肉寿司専門店である【加藤商店 肉寿司】恵比寿横丁店で、【肉寿司】の魅力を徹底的に調査してきました!

    【肉と寿司の最強タッグ】「肉寿司」専門店で肉を堪能してきた! | クックパッド