パキパキ、ポキポキとチョコをかじりながら、中からとろっと溶け出すビターチョコアイスも楽しめるというぜいたく。アイスは軽い口どけですが、コーティングチョコは分厚いのでしばらく舌の上で転がしておけるのがまた嬉しい。以前セブンで販売されていた「板チョコ好きのアイス」にも似ているかも?濃厚な味と食感で、1本は小さめながらかなり食べごたえがあります。 ◆科学的に「パキパキ度」を実証 パキシエルの食感がどれほどパキパキなのかを確かめるため、横浜国立大学大学院の岡嶋教授の協力を得て実験が行われたそう。専用の分析器を使って測定した結果、パキシエルの“パキパキ度”は一般的な板チョコと比べて約2.3倍あったのだとか。 また、食べている本人にしか聞こえない骨から伝わる音(=骨導音)もパキシエルをよりおいしく感じさせるのに一役買っているそう。難しいことはよくわかりませんが、とにかく科学的にもパキシエルがパッキパキ