バレンタインといえばチョコですが、バレンタイン向けうどんを水沢うどん大澤屋(群馬県渋川市)が発売しました。 LOVEきつね ハートのお揚げが入った「LOVEきつね」は、ピンク色のハート型うどんと、手揚げで仕上げたハート型お揚げ付き。麺、つゆ、揚げのセットで1人前730円(税込)。2017年には1万8000食が完売したとのこと。 希望するとメッセージカードもついてくる(1箱1枚) さらに大澤屋では、バレンタイン専用のカレーうどん「HOTガラマーチャ」も発売。バレンタインだけど甘くない、むしろ「激辛好きでも覚悟が必要」なほどの辛さとのこと。ガラマーチャはインド現地の言葉「ガラム アウル アチャ(辛くてうまい)」からできた造語で、カレーソースは大澤屋秘伝の出汁に、インド料理の老舗「デリー」のカシミールを合わせています。トッピングは皮付き豚バラ肉に、真っ赤なハート型うどん。麺とカレーソースがセット
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