皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は晴れ。 10月になっても寒暖の差はとても激しいです。 体調管理にご注意下さい。 さて、今日から母方の祖母が居ない生活が始まります。 心配もしつつ、自分が今出来る事。 それを実行に移して頑張って行きたいですね。 専業主夫（仮）で培ったスキルを発揮する時が、来た気がします。 今回は日常面と豚肉の生姜焼きを夕食に決定しましたので、こちらをご紹介します。 それでは、始めましょう。 今日は体調面的に良好 今日は体調面的に良好な感じでした。 昨夜は少しツイッター機能のスペースで少し勉強をしましたが、 睡眠時間を優先して、早めに終了しました。 参加していた皆さんも切り上げが早かったです。 尊敬している人に対して、「なんとか時間が作れました」と連絡しました。 「また機会があった時にやって行きましょう」とDMで来ましたので、 それまで、体調管理に気を付けて行

久々のハンバーーーーーグ。 ot-icecream.hatenablog.com 石川亭のハンバーグ弁当　森のきのこの狩人風 750円（税込） 昨年初めて出会ったビストロ石川亭のハンバーグ。人気のハンバーグが入ったお弁当はほとんど夜まで残っていることがないのに、この日はラッキーで閉店間際わずかに残っていたらしい。 半額で購入してきた家主の戦利品です。 前回同様、私が頂くのはお米とパスタ以外。それでもお皿に盛付けすると、大きめの平皿が埋まってしまうくらいのボリューム。 丸々としたハンバーグにかかっているのは、キノコたっぷりの特性デミグラスソース。キノコは4種類。しめじ・エノキ・エリンギ・マッシュルーム(恐らく) そして、ここのハンバーグの特徴が、このキャベツ。ハンバーグの中にキャベツが結構な量入っています。肉肉しさはちゃんとありつつ、キャベツでヘルシー感もある。シャキシャキとした食感もプラス