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食と出版に関するmayoneezのブックマーク (3)

  • 「ラー油だと思い5個買ったら本でした!」 / ラー油と本を間違って購入する人、続出

    「ラー油だと思い5個買ったらでした!」 / ラー油とを間違って購入する人、続出 2010年3月29日 現在マガジンハウス社から出版中の「ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし」という書籍をめぐり、ちょっとした騒動が起きている。 「ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし」は、石垣島の新しい特産品として注目を集めている”石垣島ラー油”の制作秘話や生産者の試行錯誤を書いた書籍で、ビジネス書としても評価の高い良書である。実際にAmazonのカスタマーレビューでは五つ星の評価を受けている。しかし、この書籍を取り扱っているネットショップの楽天ブックスでは、レビューで「購入時に注意が必要」という不遇の評価を受けているのだ。 問題の楽天ブックスのレビューを見てみると、高評価だったAmazonに比べ、こちらは星1つという最低評価だ。その理由はなんと「ラー油と間違えて購入してしまったから」というも

    「ラー油だと思い5個買ったら本でした!」 / ラー油と本を間違って購入する人、続出
  • 新文化 - 出版業界紙 - ニュースフラッシュ関連ページ

    mayoneez
    mayoneez 2008/11/18
    『箱入りデラックスバージョンは7000部限定で、伊勢丹のみで販売される』ああそうですか
  • asahi.com(朝日新聞社):ミシュランガイド東京、今年も登場 ☆付き173店に - 文化

    「ミシュランガイド東京2009」を発表するジャンリュック・ナレ氏(中央)ら=18日午後、東京都渋谷区、松沢竜一撮影  仏タイヤメーカー大手のミシュランは18日、レストランの格付けを星の数で示す「ミシュランガイド東京 2009」の掲載店を発表した。東京版の出版は2年目で、星付きレストランは08年版より23店増えて173店。引き続き「世界で最も星付きレストランの多い都市」という。  三つ星は08年版の顔ぶれに日料理の「石かわ」(東京都新宿区神楽坂)が加わり、9店に。以下二つ星36、一つ星128で、日料理が全体の6割超を占める。40店が新登場する一方、牛肉産地の不当表示を公正取引委員会に指摘された二つ星店「トゥエンティ・ワン」(ヒルトン東京内、10月に閉店)など17店が姿を消した。  09年版の覆面調査員は6人中5人が日人で、ガイド総責任者のジャンリュック・ナレ氏は「日人による日人のた

    mayoneez
    mayoneez 2008/11/18
    『09年版の覆面調査員は6人中5人が日本人で、ガイド総責任者のジャンリュック・ナレ氏は「日本人による日本人のためのガイド」という』ほほう
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