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●ベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレート 一般的に製菓用のチョコレートのことをクーベルチュールチョコレートと呼びますが、国際規格では「総カカオ固形分３５％以上、カカオバター３１％以上、無脂カカオ固形分２．５％以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などと厳しい規格があります。 世界のクーベルチュールチョコレートの中でも、特にベルギー産クーベルチュールチョコレートは良質のカカオバターが多く含まれ、美しい光沢と柔らかな口どけが特徴で、最高級品とされ、高級チョコレート・スイーツにのみ使用されています。 「オペラ」は、このベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレートのハーフビターを使用しています。これによって、「オペラ」独特の「コクがあるのに、あと味がまろやか」な味を実現できたのです。 ●口どけの秘密（フレッシュバター） 「オペラ」では本物のフレッシュバターだけを使用しています。一般
時事ドットコム：男性ホルモンで薬指長く＝人さし指との差−マウス実験で初確認・米大学
男性ホルモンで薬指長く＝人さし指との差−マウス実験で初確認・米大学 男性ホルモンで薬指長く＝人さし指との差−マウス実験で初確認・米大学 手の人さし指と薬指を比べると、男性は薬指の方が長く、女性は人さし指の方が長い人が多いのは、胎児期に指ができる際の男性ホルモンと女性ホルモンのバランスにより、薬指の成長に差が生じることが原因だと分かった。米フロリダ大の研究チームが５日までにヒトと同じ哺乳類であるマウスの実験で初めて確認した。米科学アカデミー紀要電子版に発表する。 人さし指と薬指の長さの比率に男女差があることは昔から知られ、男性は薬指が長いほど、子供がたくさんでき、運動能力が高いと言い伝えられてきた。１９９８年以降は性ホルモンの関与を指摘する研究論文が多数発表され、男性トレーダーは薬指が長いほど高い利益を上げるとの論文もあった。 マウスでは４本の足でヒトの手と同様の性差があり、研究チームは
神足裕司氏：くも膜下出血で緊急入院「重篤な状態」 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
コラムニストでコメンテーターとしても活躍する神足裕司氏（５４）が、くも膜下出血で緊急入院したことが５日、分かった。 神足氏の仕事の関係者によれば、３日に故郷の広島での仕事を終えて帰京した際、飛行機内で異常を訴えた。羽田空港に到着後すぐに病院に搬送され、その後「重篤な状態が続いている」という。 同氏はイラストレーターの故渡辺和博氏と８４年に「金魂巻」を出版。コピーライターなど８０年代の人気横文字職業の人々のライフスタイルを観察した内容で、同書の中で使った「マル金」「マルビ」が同年の新語・流行語大賞になり、一躍時の人になった。現在は同賞の審査員を務めている。また漫画家の西原理恵子氏（４６）と共著のグルメリポート漫画「恨ミシュラン」のヒットでも知られる。（スポニチ）
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＜秋篠宮ご夫妻＞長男悠仁さま５歳に 元気に通園（毎日新聞） - 写真 - Yahoo!ニュース
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