トクバイニュース編集部トクバイニュース編集部では「わくわくする買物で、ちょっといい日常を」をコンセプトに、 楽しいお買い物情報や役に立つ生活情報などをご紹介しています。 スイーツ好きの間で、かねてより話題となっている「はしっこ弁当」。初めて聞く人は「スイーツの弁当って何!? 」と想像がつかないかもしれません。その正体に迫るべく、はしっこ弁当を販売する千葉県のとある洋菓子店を訪ねました。お得なスイーツ宝箱の正体をレポートします。 「はしっこ弁当」とははしっこ弁当とは、その名の通りスイーツ作りの際に余った"はしっこ"の部分を集めて作ったケーキ。弁当箱のような容器に入れることで、弁当風の見た目になっています。冒頭で触れた千葉の洋菓子店だけではなく、全国各地ではしっこ弁当を見かけるようになりました。 Instagramで「#はしっこ弁当」のハッシュタグを検索すると、その投稿数は700件(2018年