経営シミュレーションゲーム「Coffee Inc 2(コーヒーインク2)」が世界で脚光を浴びている。コーヒーチェーンを育てるゲームで、150カ国以上で売れている。日本ではリリースから2年を経て、アップルの「アップストア」の有料ゲームアプリランキング1位に浮上。日本人クリエーターひとりで開発したというこのゲーム、ヒットの裏側は。「Coffee Incってアプリ、これ300円でいいのか、、コーヒー
厚生労働省は29日、小林製薬の紅麹(こうじ)原料を含む機能性表示食品による健康被害を巡り、同社が厚労省に対し腎疾患の原因と推定される「未知の成分」が「プベルル酸」の可能性があると報告したと発表した。プベルル酸は青カビから生成される天然化合物で、抗菌作用があるものの、毒性が非常に強いという。カビの仲間が作る物質は薬のように役に立つものもあれば、有害なカビ毒もある。プベルル酸の腎臓に対する障害など
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