青森市にある「まるかい」というラーメン屋さん。 煮干し出汁のとても好きなラーメンを食べれるお店です。 麻薬と呼ぶ人もいるくらい病みつきになるラーメンですが、二度と食べたくないとか行きたくないと言う人もいる二極化した不思議なお店です。 いつだったか忘れましたが店舗改装して小綺麗になって、わたし的にはまるかいっぽくない（小綺麗すぎる）感じはしますが若い人や外国人の来客も増えてると思うので良いんだと思います。 昔はお店に染み付いた煮干し醤油の臭いが、食べに行くたびに衣服に伝染して、まるかい行ってきたでしょ？とすぐにバレたもんですが今はそれほどでもないです。（ちょっと残念汗） まるかいを嫌いという人の中に多いのが、(1)店が汚い（テーブルとかベタベタする）と言うのと、(2)接客がひどい！と言う2点が比較的多いかと思います。 もちろん味が好みじゃないって言うのが一番なのかもしれませんが、とりあえず(