今宵は焼酎で飲み交わす 日本で最も愛されている焼酎「黒霧島」に特別な芋焼酎が登場！ トロッとした甘みとキリッとした後切れが特長の本格芋焼酎「黒霧島」。今年で発売20周年を迎えた「黒霧島」の魅力をさらに磨いた「黒霧島EX」が登場した。さらに人間国宝認定の井上萬二氏監修によるボトルに入った「特別蒸留きりしま」も発売される。

ダイバーズウォッチの先駆的ブランドであるエドックスからアイスダイビングの世界記録への挑戦を支えた限定モデル「クロノオフシュア１ シャークマンⅡ リミテッドエディション」が発売される。 ダイビングは時間への意識が厳しく要求されるスポーツだが、氷の世界で行われるアイスダイビングとなれば、その重要性は生死を分けるレベルまで極まる。水面が氷で覆われているため、浮上する場所を慎重に選ぶことが必要で、判断を謝れば、極寒の水中に閉じ込められてしまう。クリスチャン・レデルは、15年前に、オーストリア・ヴァイセンゼー湖で65mの世界記録を樹立した人物で、2018年2月には同じ場所で新たな世界記録に挑んでいる。氷水での人間の生存時間はわずか2分程度と言われ、タイムリミット寸前まで、水深へ潜り、自らの限界に挑戦し続けるクリスチャンを、エドックスはサポートしたのだ。 伝説のフリーダイバー、クリスチャン・レデルの世

江戸時代生まれの明治の人には優れた才能の持ち主が多い。味の素の発明者で東大の化学の教授だった池田菊苗は、もっと知られるべき逸材である。 近代日本文学の行く末を決定づけた二つの智の邂逅 池田菊苗と夏目漱石の会話が圧巻！ 『「うま味」を発見した男 小説・池田菊苗』上山明博著 PHP研究所。今や世界中で愛用されるうま味調味料＝味の素誕生のきっかけをつくった化学者、池田菊苗博士の生涯を描いた評伝小説。著者上山氏が偶然神田の古書店で見つけた池田博士の「追憶録」をきっかけに、遺族への聞き取りもまじえてまとめ上げた作品。圧巻はなんといっても、1901年５月５日のロンドンでの夏目漱石との出会い以降の、ふたりの会話の数々。専門の違うふたりが、お互いを刺激し合いながら、未来への新しい道筋をつける過程がすばらしい！ 菊苗は森鷗外が学んだドイツの名門ライプツィヒ大学に留学したあと、ロンドンで短期間学んだ。そのとき