・ねぎ 400g ・豚肉 （しゃぶしゃぶ用） 300g ・えのきだけ 1袋（150g） ・梅干し 1コ ・だし カップ2+1/2 【A】 ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1+1/2 ・塩 少々 ・しょうが 小さじ1 ・七味とうがらし 少々
ねぎと豚しゃぶの梅しょうが煮 レシピ 田口 成子さん｜みんなのきょうの料理
・ねぎ 400g ・豚肉 （しゃぶしゃぶ用） 300g ・えのきだけ 1袋（150g） ・梅干し 1コ ・だし カップ2+1/2 【A】 ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1+1/2 ・塩 少々 ・しょうが 小さじ1 ・七味とうがらし 少々
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