お菓子の代わりににナッツを食べることを一つの選択肢にしてみませんか?お菓子など甘い物は砂糖が多く使用され、その砂糖は糖質の中でも精製された糖質であるため取り過ぎには注意が必要です。それに比べてナッツは低糖質で、糖質の代わりにタンパク質や食物繊維が多く含まれています。私は最近では間食として、甘いお菓子を食べる代わりにナッツを食べるようにしています。 体に優しい「マ・ゴ・ハ・ヤ・サ・シ・イ・ワ」という食べ物の合い言葉があります。その中の「ゴ」はゴマ・ナッツ類を指します。好き嫌いはあるかもしれませんが、体に優しく、空腹を満たすためには理想的な食べ物ではないでしょうか。 ナッツを食べて欲しい5つの理由 ①ミネラルが豊富 ②ビタミンEが豊富 ③食物繊維が豊富 ④タンパク源が豊富 ⑤良質な脂質が豊富 ナッツの正しい食べ方 食べる前に知るべきアブシジン酸(abscisic acid:ABA) アブシジン