前回うちで収穫したバターナッツカボチャの話をしました👇。 mishablnc.hateblo.jp 記事の分量の都合で説明し足りないことがあったので、再びカボチャネタです。 いつまでそれで話を引きづるんじゃ? と、言われそうですが、今月末にはカボチャにかかわる重要イベントもあることですし、もう少しお付き合いくださいません<(_ _)> バターナッツカボチャの"カボチャ"のところを「スクワッシュ」と言いました。 日本人のほとんどはカボチャと言えば「パンプキン」と、いう言葉を連想します。 でもパンプキンというのは、主にハロウィンで使われる皮がオレンジのものを指すのです。 だから日本のスーパーなどでよくみられる皮が深緑のカボチャはスクワッシュ。 パンプキンと呼ばれる物自体少数派なのです。 あくまで個人的な感覚ですが、パンプキンというとほくほくしたイメージがあるのに対しスクワッシュってそれより少
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