~贅沢な抹茶感と濃厚な甘みが味わえる抹茶スイーツ感覚のお酒~ 京都市に会社を構える宝酒造から、多くの抹茶テイストのアルコール飲料が販売されています。今回は2020年3月3日に発売された、茶和(さわ)をご紹介します。苦みも感じられるぐらいの抹茶の味わいがあるので、抹茶好きの方はご参考にしてみて下さい。 茶和(さわ)の特長 ~カフェや甘味処の抹茶ドリンクや抹茶スイーツのような甘いお酒~ ✔ 京都宇治抹茶 使用 日本でも有数の茶処である京都宇治産の茶葉を使用した抹茶を贅沢に使用しました。また、独自技術により、着色料を使わずに淹れたてのような宇治抹茶の緑色と風味を実現しました。 ✔ 樽貯蔵熟成焼酎 使用 抹茶の風味を生かす「樽貯蔵熟成焼酎」を使用して、奥深さを付与しました。 ✔ 「茶和(さわ)」の由来 お茶を飲みながらする会話「茶話(さわ)」ということばを元に、このお酒を飲んで和やかになってほしい