山形のうまいもの 山形ガールズ農場 まだ全容は把握しきってないのですが、気になる会社を見つけました。 少し前から話題になっている「農業ギャル」は知ってましたが、 こちらは不覚にも、知ったのはつい1ヶ月ほど前。 国立ファーム株式会社 山形ガールズ農場 「農業ギャル」とは、1歩も2歩も違うみたいです。 「トロ箱トマト」とか「漢方ミスト米」とか、非常に興味ある取り組みをされています。 ブログにあった「伊勢丹新宿本店のデパ地下のお惣菜イベント」で販売されたお弁当、めちゃめちゃきれいです。 980円とお値段はかなり高めですが、それだけの付加価値を持った商品なのだと思います。 周りにいっぱい野菜やくだものがある山形の中にだけいると、井の中の蛙でこういう発想は出てこない気がします。 「サイズや色ががそろってないと、高い値段が付かない・・」みたいな。 新しいことには必ず賛否はあるので、いろいろな意見もあるかも知れませんが「高付加価値な農業」
