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  • じょにー。ランチ王!赤坂・虎ノ門・新橋ランチレポート

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    michiro
    michiro 2005/06/14
    [新橋^]
  • 韓国家庭料理 チェゴヤ

    テイクアウト販売 実施中! テイクアウトに関しましては各店舗ページよりご確認ください ご家庭でチェゴヤの韓国料理をお楽しみいただけます 私たちは”手作りの味”を大切にしています。 創業以来、一つひとつの材にこだわり、一品一品、まごこころを込めて調理しています。 家族のみんなを笑顔をにするハルモニ、オモニ(おばあちゃん、お母さん)が作ってくれた 家庭の料理をちょっと贅沢に再現し、チェゴヤ!(最高だ!)と喜んで頂く、それが私たちのこだわりです。 調理について 韓国の醍醐味である五味(辛・甘・酸・鹹=塩辛い味・苦い)、五色(白・黄・赤・青・黒)を基としたうえで、五法(生・煮・焼・揚・蒸)と言われる調理法を用いて素材の味を引き出しています。 MORE

    michiro
    michiro 2005/06/13
    [ウマー] [新橋] [五反田]
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