訪れたのは兵庫県赤穂市の坂越にある海の駅しおさい市場。 赤穂の牡蠣は知名度としては広島や三重に劣るものの、豊富な栄養分に養殖に適した地形もあいまって肉厚の大きな牡蠣が楽しめる。 大阪からも車で気軽に行くことができ、手軽に美味しい牡蠣を味わえるおススメの場所なのである。 海の駅しおさい市場は港に併設された施設で、屋内には「くいどうらく」という飲食施設があり、屋外にはいわゆる牡蠣小屋と呼ばれる炭火で焼いて食べるバーベキュー施設のような場所がある。 屋内のくいどうらくでも色々な牡蠣料理が堪能できるが、今回は牡蠣の醍醐味である屋外での食べ放題について紹介したい。 うず高く積まれた採れたての牡蠣たち。 これが食べ放題で2500円。しかもここならアルコール飲料以外の持ち込みはOK。食材を持ち込んでバーベキューなんて物も楽しめる。 しかし、食材を持ち込んでおなかを膨らませるよりは、ぜひ牡蠣をより堪能でき