チェンマイもバンコクも暑かったので一日中水分補給ばかりしている。 甘いジュースなど飲んでしまうともっと喉が渇くので水が一番良い。 タイで売られているペットボトルのお茶はすべて甘いのでガッカリする。 甘くない水以外の飲み物が見つけられなかった。 ガボガボのお腹なので食欲がなかなか湧いてこない。 今回の旅行はレストランできちんと食べるというよりも殆ど屋台や市場のちょっと小腹を満たすぐらいがおいしく食べるのにちょうど良い量。 タイの汁そばは小盛りで魚のすり身やチャーシューやら小さなワンタンやらトッピングがカラフルで味の変化も楽しめる。 麺の種類も3種類ぐらいあって汁なしにしても美味しい。 焼き鳥にもち米一握りの組み合わせもじゅうぶん小腹を満たしてくれる。 定番のパッタイにしてもガパオやカオマンガイにしても小ぶりの盛り付けなので完食できる。 小さな屋台で切り盛りするのは大体女性で、昔昔学校の給食当