自分好みの海鮮丼が作れる！青森魚菜センターで「のっけ丼」を食べてきたよ | ロプログこんにちは、ロプロス(@ropross)です。 先日、青森を旅行したときに、青森駅の近くにある青森魚菜センターで「のっけ丼」を食べてきました。 「のっけ丼」とは、どんぶりご飯の上に市場の各店で好きなネタを選んでのっけていき、自分好みの丼をつくれるというもの。釧路の和商市場の「勝手丼」と同じようなものですね。 青森駅から歩いて5分ほど、「青森魚菜センター」にやってきました。 今回は鉄道旅だったので、駅のすぐ近くに店があるのはありがたいですね。 市場全体で推しているようで「のっけ丼」ののぼりが立っています。 市場の入り口にはのっけ丼の作り方の説明が書いてあります。 案内所で食事券を買う ↓ ご飯を買う ↓ 各店でネタを買ってご飯にのせる ↓ 食べる！ という流れのようです。 まずは入ってすぐの案内所に並び、食事券を購入します。 説明してくれるスタッフさんまでいる。 10枚綴りで1,080円の食
