肌荒れ対策にも！ 目にも楽しいゼリー卵を作ってみたよ！みなさん、肌荒れの対策はしていますか？ 実は夏の紫外線や暑さによって、コラーゲンって失われてしまうそう。ただでさえ、加齢とともに減ってしまうらしいコラーゲンなのに、なくなってしまうのは困りますよね。冬場は「コラーゲンボール」を鍋に入れるなどの方法があるのに、なぜ夏場にはそういう商品がないのかしら。 そこで記者が注目したのがゼラチン。先日購入したゼラチンの箱に「ゼラチンはコラーゲンから作られています」と書いてあったのです！ そこで、ゼラチンを使うレシピを検索していたところ、海外サイト「ediva」でとってもきれいな「ゼリー卵」を見つけました。 この「ゼリー卵」、卵の殻でかたどった「ゼリーよせ（ハムなどの肉類と野菜をゼラチンで固めたもの）」なのです。これだったら、見た目がかわいいので、ホームパーティなどにも出せるかも！ このサイトに着想を得て、記者もゼリー卵を作ってみましたので、紹介します。
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