こんにちは。水炊きは当ブログで散々やっているので大きくはそれを参照してください。ポイントは「肉から味が出るので水に対して鶏モモ肉を多くする」「肉は煮込みすぎない」「良い鶏を使うとうまい」あたりです。 この景色ですが、白菜はすごい減るので本当はもっと増したいんだけど高い。 はい こんぐらい減る はさみで雑に切ってぶちこむと便利、でかく切ると食いにくいがアガる 半分取り出しといた白菜でフタをする 白い。それはなぜか。乳化剤を試しにぶちこんだからです。 はい 肉のダシがダイレクトに舌に来るほうが好みなので、個人的には乳化させる必要なしですが、ロールキャベツみたいなのは乳化させたほうがしっくりくると思います。そのうちやりましょう。 うま界 さてこの当時、ぶっちゃけトリュフを持て余していました これは切り口がわりと黒い フーム フム 色のわりにあんま香りがしない 気のせいだったのかな これは白い フ

アイドルマスター Advent Calendar 2016 14日目の記事です。 CIとは CIとは、昨今のソフトウェア開発において品質・生産性を改善するための方法論で、Continuous Integration(継続的インテグレーション)の略として知られている。 が ケイゾクテキインテグレーション？ そんなこと言われてもいまいちティンと来ません。 CI・・・ CI・・・ そうか！CANDY ISLANDだ！ CIの環境を整える というわけで、CANDY ISLANDのメンバーと楽しく開発できる環境を作ります。 用意するもの CIの環境構築には下記のようなものが必要です。 VCS(とそのホスティング環境) CIサーバ チャットツール ビルド結果をチャットツールにPOSTする仕組み それぞれ、下記を使用しました。 Git + Bitbucket CircleCI Slack Sqale +

怯えている。facebookの「知り合いかも」に始まったことではない。自分に最適化されたものを次々と、色々なサイトがレコメンドしてきて、死にそうになっている まず、Amazonの買い物が止まらない。 「よく一緒に購入されている商品」とか「この商品を買った人はこんな商品も買っています」とか言われると「んん〜、了解でええ〜す♡」という感じでドンドン買ってしまう。私の理性の無さと判断力の無さにつけこんで、次々と余計な物品を押し付けてくる 部屋には手付かずの本が山積みになり、掃除機やドライヤーと言った家電が跋扈し、謎の置物達が群れを成して繁栄している。理性無き男の末路。浪費がすごい。 理性無き浪費家。 Amazonだけではない。Youtubeの「関連動画」の欄も恐ろしい。 関連動画欄には、いま再生している動画と直接的に関連している動画だけでなく、自分が興味関心を持つであろうポテンシャルの高い動画が

こことは別に、自分の日常を描いた日記があったのですが、消しました。 １９９９から、いろんなサイトを作っては消してきました。 いろんなところで書いては捨てとしていた文章です。おもに日記であったり、自分の周りで起きた出来事について、思ったことや感じたことをオチもなくつづった文章です。 特に見て楽しいものもないけれども、生きてきた記憶として。 昔は、一日の辛いこと、人生で考えること、どうしようもなくなった憤りや苦痛を、全部文章に書き起こして、それを外部化していたのだけれども、最近、それがうまくいかなくなっていて。 それは自分が昔に比べて物を考えなくなったのもあるだろうし、インターネットが変わってしまって、自分の考えや、気持をうまく表現する場ではなくなり、自分のことよりも、みんながみていて、役に立つことや、考えのヒントを各場所になってしまったからだろうと思う。 自分のブログは、自分のブログではなく