新宿御苑に、新しいビアパブ「Highbury-The Home of Beer-」ができました。通勤経路なので、工事の段階からオープンまだかなーってずっと見守ってました。 この辺りで美味しいビールが飲みたいってなると、BAMBOO BEER PUB、Vector Beer、VECTOR BEER FACTORY あたりがぱっと頭に浮かびますが、今後はここににHighburyも加わることになるでしょう。 今週はプレオープン、正式なオープンは来週から。フードメニューが充実してから行こうと考えていたのですが、金曜日の夜、会社をでて帰宅する途中に気がついたらお店に吸い込まれてました。 まずはカウンターでビールを注文。 知っている銘柄は常陸野ネストビール、あとエビスとサッポロ。無難にホワイトエールにしようか、知らない銘柄に挑戦しようか迷っていたら、1番と3番がオススメとのこと。 「今日1杯だけのつも