心なしかが朝晩涼しくなってきたようなきがしますが…蒸し蒸しした日が続きますね。 お天気の良かった先週末、セミドライトマトを作りました。 (作ったというほどでもないw) 作り方と使いかたを紹介します。 大量のミニトマトをセミドライに 天気のいい日を選んで干すだけ 出来上がりと保存方法 使い方 おわりに 大量のミニトマトをセミドライに この時期、義実家から嬉しい荷物が届きます。 大量の夏野菜。 義父が熱心に畑仕事をしていて、とにかく食べきれないぐらい収穫できるんだとか。 今年の夏野菜便は ミニトマト シシトウ ミョウガ オクラ ピーマン ゴーヤ が入っていまして。 中でも超大量だったのがミニトマト!嬉しすぎる^_^ ということで、冷蔵庫にいれても、食べきる前に腐ってしまってはもったいないので、セミドライトマトにしました。 天気のいい日を選んで干すだけ 作り方は至ってシンプル。 半分にカットして