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2015年12月29日のブックマーク (1件)

  • 名物は「わんこそば」だけじゃない!焼きかぜ、さんまラーメン…一度は食べたい岩手グルメ

    縦に長い日列島には、全国においしい特産品が多くある。中でも、東北の岩手県といえば、何をイメージするだろうか? しらべぇ編集部が、岩手県民とそれ以外に分けて「岩手を代表する名産品」について聞いてみたところ、興味深い結果があらわれた。 ■全国の印象は「わんこそば」に集中 岩手県民(居住経験者を含む)をのぞく全国の人たちの意見が集中したのは、「わんこそば」で6割を超えた。盛岡冷麺、三陸の牡蠣と続くが、どちらも1割台だ。 盛岡市や花巻市では、わんこそばをべる量を競う競技会が数十年前から行なわれており、40分間で530杯をべた強者もいるという。 しかし、もともとの由来は温かいつゆにつけた蕎麦を「冷める前・伸びる前のいちばんおいしい状態でちょっとずつべてほしい」というおもてなしの心のあらわれとも言われる。 ■県民の中では「盛岡冷麺」も健闘 一方、地元をよく知る岩手県在住・居住経験者の声はややバ

    名物は「わんこそば」だけじゃない!焼きかぜ、さんまラーメン…一度は食べたい岩手グルメ
    miruzouq
    miruzouq 2015/12/29
    岩田行きたいな 名物は「わんこそば」だけじゃない!焼きかぜ、さんまラーメン…一度は食べたい岩手グルメ – しらべぇ | 気になるアレを大調査ニュース! via