ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんから 送ってもらえるだけでありがたい豆を 好き放題論評する今シリーズ「珈琲介錯人」 これまでも切り放題切ってきたザンスな。 chuff.hatenablog.com お盆の嵐の前に、お豆が届いたザンス。 よって、介錯つかまつるゆえ お覚悟！ 焙煎にこんなにハマるとは。。 底なし沼の住人ガヤさん。 www.makifuyu.com 最近は娘さんまで巻き込んでの コーヒー生活。。 最近はアイスコーヒーを 作ることにはまられておる娘さん。。 さすが、親子！ ってことで、今回はこの三種。 コロンビア、グアテマラ、マンデリン。 ドリップで味が変わるという事実。 そして焙煎後の日数でも変わってしまうという事実。 いろいろ試してもいいようにと、 たくさん送ってくれました。 お気遣いサンクス！ じゃあ、安定のコロンビアから行きましょう！ ガヤさんのコロン