ロイヤルホストのカレーフェアが始まると夏だなぁと思います。 先行実施店舗が近くにあったので鼻息荒く向かいました。 先行とか限定という言葉に弱いです。 ということでタンドリー風チキンピラフ。バターとカシューナッツのトマトカレーでバターチキンカレーとしても楽しめます。トマトカレーの酸味とご飯の粒マスタードが夏の雰囲気。 とはいえ年を取ったのか、変わり種や本格カレーからむしろいい意味で普通なカレーへと興味が移っている実感がある今日この頃です。
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