たんぱく質の代謝に不可欠。たんぱく質のエネルギー産生、アミノ酸への分解・合成、神経伝達物質の合成に関与。たんぱく質の摂取の多い人ほどビタミンB6の必要量も増える。 免疫機能を正常に維持。皮膚や粘膜の健康維持を助ける。 脂質の代謝もサポートし、肝臓に脂肪が蓄積するのをセーブする。 お酒をよく飲む人は 脂肪肝 を防ぐためにビタミンB6の多い食品を摂るとよい。
たんぱく質の代謝に不可欠。たんぱく質のエネルギー産生、アミノ酸への分解・合成、神経伝達物質の合成に関与。たんぱく質の摂取の多い人ほどビタミンB6の必要量も増える。 免疫機能を正常に維持。皮膚や粘膜の健康維持を助ける。 脂質の代謝もサポートし、肝臓に脂肪が蓄積するのをセーブする。 お酒をよく飲む人は 脂肪肝 を防ぐためにビタミンB6の多い食品を摂るとよい。
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