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カレーに関するmixmonkeyのブックマーク (2)

  • 辛さ9000倍カレーをむさぼり喰らう | オモコロ

    どうもZAWAです。最近はゆったり平穏な日々を過しています。以前の俺といえば、全ての基準は「辛いものをったやつのほうが偉い」という価値観で凝り固まり、そのせいで大切なものをいくつも見失ってきました。保険証とか。 今から考えると恥ずかしいことでですが、当時は辛いものをえない人間を見下し、気にわない人間には「このサッカリン野郎!!」とののしり、外人が「ヘイハニー」とでも口に出そうものならコンマ2秒で後ろに周り、へそ位置でガッチリグリップしてジャーマンスープレックスしたことは1度や30006度ではありません。うち20005回が投げっぱなしです。若気の至りとは怖いものです。 ですが、今はもうそんな辛いものえる=偉い、などという価値観とは無縁です。心を言えばちょっとだけその傾向はありますが、さすがに5人の友人の死を無駄には出来ません。 ~第一章 出会い~ そういうわけで、俺は久しぶりにきま

    辛さ9000倍カレーをむさぼり喰らう | オモコロ
    mixmonkey
    mixmonkey 2009/11/12
    おめでとう!尊敬します。
  • 自分でスパイスを調合!本格派インドカレー - [スパイス&ハーブ]All About

    レストランでべる格派インドカレー当に美味しいですよね。 なかなか家庭では作れない味わいです。 おうちで作る場合、市販のカレー粉を利用してももちろんおいしくできますが、今回はスパイスを調合して作るレシピをご紹介いたします。 ちょっと準備が必要になりますが、香りのよさがひきたつこのレシピは、格別の味。人に自慢したくなるカレーになること間違いなしです。 それぞれのスパイスやハーブの特徴をつかめば、普段のカレーにプラスするヒントにもなります。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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