アルコールは1gあたり 7.1 kcalである。 「アルコールでは太らない」」とまことしやかにささやかれたり、自信満々に根拠有るかごとくしたり顔でしゃべる御仁をみるにつけ・・・情けなくなることがある。 ”アルコールと体重の影響”に関して、まともなシステマティック・レビューがなかった。そのため、面と向かって反論するにはやや弱気に、でも、やっとまちにまったレビュー出現。 「アルコールはエンプティーカロリーだから太らないって・・・その言葉自体が元々誤訳だし、言いたいことも嘘っぽい!」 「焼酎で太らないって・・・そんな証拠はない!」 「ワインは少しなら太らない・・・かもしれない!」 Alcohol consumption and body weight: a systematic review. Sayon-Orea C, Martinez-Gonzalez MA, Bes-Rastrollo M
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