どうも。牛肉を食べるたびに「共食いだ!」と言われるうしぎゅう(@ushigyu)です。 いつもブログを書くとき利用しているカフェのオーナーさんが、2012/7/1より提供が禁止されるレバ刺しの食べ納めに行くとのことで、「もつなべ 腑腑」という店に連れて行っていただきました! レバ刺しはもちろん、もつ鍋、各種牛刺しそれぞれがめっちゃ美味かったです。おすすめ! 今回の店は、福岡市では天神に次ぐ規模の街、西新のちょっと入ったところにあります。 年代を感じさせる外観。正確な年数は忘れましたが、だいぶ昔から何十年もこの地でやっているとのこと。 店内は、木目の机やイスが並ぶ落ち着いた感じ。 テーブルに置いてある鉄板も、かなり年季の入った感じ。 もちろんキレイに洗っているのですが、何十年も使っている間にこうなったようです。 最初に、とりあえず本日の目的であるレバ刺しを注文。 3人で2皿食べるぜ!美味そう
![福岡・西新の「もつなべ 腑腑」鉄板もつ鍋とレバ刺し・ハラミ・テールが絶品!](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e7b1078274f585bd7c5e01d60848a2ceca232fbe/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fmedia.ushigyu.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F07%2Ffufu_10-210x158.jpg)