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ブックマーク / inadashunsuke.blog.fc2.com (1)

  • 食べログ書く人はなぜか妙にイタリアンに厳しい - 食べるそして考える

    昼時をだいぶ過ぎてるのにウェイティングができてるイタリアンの店が気になって入ってみた。 パスタランチのサラダは生のコリンキー南瓜や火を通したジャガイモ、ナスなども入ってポーションもたっぷり、ドレッシングも凝った物だった。 たった1000円やそこらなのに飲み物と小さなドルチェも付く。 飲み物はオリジナリティのある冷たいハーブティーを勧められ、それが事中のワイン代わりになるような気の利いた仕掛け。 ランチとはいえ水でイタリアンは味気ないからねえ。 接客もスタイリッシュかつ嫌味がなく丁寧。 こりゃ流行るはずだとたいへん感心した。 感心ついでにべログで後追いチェックをしてみると、さほど点数は高くない。 厳しめ評価のレビューをまとめてみるとこんな感じだ。 「サラダは葉っぱばかりに申し訳程度の具が乗った物。ハーブティーは薄く水っぽい。接客はホストのようで気持ち悪い。パスタは自分が作った物の方が美味

    mizchi
    mizchi 2015/09/18
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