2021年も残すところあとわずか。新年早々からの緊急事態宣言にワクチン接種、そしてオリンピックなど今年を振り返るといろいろあったが、昨年に引き続き新型コロナウイルスに振り回されてなかなか外に出られない1年だった。 そんな環境もあって人気となったのが冷凍食品やお取り寄せ。当編集部は餃子をメインに注文しては食べてきたのだが、せっかく各地の味を試してきたのだ。今年食べた中で美味しかったものを5つ……どれも甲乙つけがたかったが、心を鬼にして厳選してみることにした。 ・横浜の「とんとん」 複数の読者リクエストがあったことでお取り寄せしてみたら、大当たりも大当たりだったのが横浜の「とんとん」。非の打ち所がないとはこのことで皮の厚さにはじまり、食感の気持ちよさ、野菜のウマみ……そこからの〜 肉汁爆弾とパワーまで兼ね備えている餃子だったから驚きを隠せなかったのを覚えている。「とんとんを超える餃子には未だ出