財布にやさしい「納豆オクラキムチそうめん」で夏を乗り切る夏の定番のそうめん♪ エコロイドもお気に入り☆彡 本格的な夏が日本列島にやってきました。 バテたりしていませんか？ エコロイドも大好きなオクラには、 夏にありがたい疲労回復・滋養強壮効果があります！ 今日はオクラと冷蔵庫にある材料でぱぱっと、 夏の暑さも吹き飛ばす！！ 納豆オクラキムチそうめん を作ってみました。 材料（２人分） ・そうめん ２束 ・納豆 ２パック ・オクラ ２本 ・キムチ １００g ・めんつゆ 適量 ・卵黄 ２個 ・のり 少々 作り方 １、そうめんとオクラは、たっぷりの湯で固めに茹で、 冷水で洗い、氷でしめておきます。 ２、オクラを小口切りします。 キムチは大きい様でしたら、軽く刻み、納豆は軽くまぜます。 ３、そうめんをお皿にもり、キムチ納豆の順で盛り、 最後に卵黄を中央に落とし、 オクラ、のりをちらし薄めの麺つゆをかけて、出来上がり♪ そうめんにからむとろっとろの納豆と
